Créer son entreprise, un rêve devenu réalité !

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par Radio Mélodie
mercredi 16 juillet 2014 à 11:07

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Créer sa propre brasserie c’est le rêve de beaucoup d’hommes !

Ce n’était pas forcément celui de Thomas Blessing, mais il s’est lancé dans l’aventure en développant sa propre bière à Waldhambach en Alsace Bossue.

Si la production a commencé lundi (14 juillet), c’est un travail de longue haleine puisque Thomas a bien pris le temps de planifier chaque détail.

A savoir que les premières bières seront en vente aux alentours de mi-août. Vous pourrez les retrouver sur certains marchés du terroir, mais aussi dans des boutiques bio, ou encore tout simplement à la brasserie.

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