Saga médiévale : des repas d'antan
A quelques jours des médiévales de Bitche, on vous plonge toute cette semaine dans cet univers de chevalier, et de seigneur !
Et contrairement à ce que l’on peut penser, on mangeait bien au Moyen-âge.
Les aliments comme le topinambour, le rutabaga ou le panais reviennent à la mode, mais c’était avant tout des incontournables de l’époque médiévale.
Pour Aude Weiden, adjointe au maire en charge du marché médiévale de Bitche, on n’a rien inventé.
Son N°1 - Saga médiévale : des repas d'antan
Une cinquantaine de stands se tiendront au marché sur la citadelle pendant les médiévales de Bitche ce weekend. L’occasion de découvrir tous ces produits.