Les vacances d'un chef étoilé


par Radio Mélodie
mardi 11 août 2015 à 07:35

Les vacances d'un chef étoilé
Photo : Gilles Pudlowski

Il fait beau, il fait chaud, c’est l’été, et tout le monde a le droit de faire un break pour se reposer et préparer au mieux la rentrée !

C’est le cas aussi de nos personnalités locales, comme les chefs étoilés.

Avant ses vacances, Loïc Villemin, le chef de cuisine de la Toya à Faulquemont, doit faire le point sur le premier semestre écoulé.

Son N°1 - Les vacances d'un chef étoilé

Place ensuite à une semaine de vacances bien méritée, en famille et au soleil, pour décompresser, et laisser la cuisine de côté.

Son N°2 - Les vacances d'un chef étoilé

Loïc Villemin ne peut quand même pas s’empêcher de cuisine pendant ses vacances, mais c’est surtout pour lui une façon de cuisiner sans stress de nouveaux plats.

 


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