Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (4/5) : au cœur des fourneaux


par Radio Mélodie
jeudi 30 juin 2016 à 08:12

Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (4/5) : au cœur des fourneaux

La cantine a bien changé au fil des années !

Fini les plats sans goût qui baignent dans la sauce. Aujourd’hui l’image des restaurants scolaires s’est nettement améliorée.

Parce qu’on propose de plus en plus de choix et de produits de qualité.

Tout au long de la semaine on va donc vous emmener dans les coulisses du restaurant scolaire du lycée Henri Nominé de Sarreguemines, avec notamment Stéphane et Serge deux cuisiniers.

Son N°1 - Dans les coulisses d'un restaurant scolaire (4/5) : au cœur des fourneaux


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