La saveur hivernale de Nicolas Streiff

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par Radio Mélodie
mercredi 25 décembre 2013 à 11:10

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C’est un des éléments incontournables présent sur une table de Noël.

Si certains préfèrent la traditionnelle buche à la crème au beurre, d’autre mélangent les gouts et les saveurs  de différents horizons.

C’est le cas de Nicola Streiff, artisan boulanger à Lixing les Saint Avold et meilleur ouvrier de France.

Il nous parle de sa buche signature, la saveur hivernale.

Et vous pouvez retrouver toutes les créations de Nicolas Streiff dans sa boutique de Lixing les Saint Avold.

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