Descriptions :
57 - ST AVOLD -
Actualisé le 08 février 2019 - offre n° 082SNDV
Vous travaillez dans un restaurant de type traditionnel. Vos missions : - mise en place de la salle - service en salle - encaissement - entretien du poste de travail (bar,...) Vous pourrez être amené à exercer des responsabilités au niveau de la salle. Vous avez impérativement une première expérience réussie en restauration traditionnelle. Travail le week-end. Fermeture hebdomadaire le lundi.
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 24H Horaires normaux
- Salaire
- Salaire : à convenir selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
- 1 an - en service en restaurationCette expérience est indispensable
Savoirs et savoir-faire
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carteCette compétence est indispensable
- Débarrasser une tableCette compétence est indispensable
- Dresser les tablesCette compétence est indispensable
- Encaisser le montant d'une venteCette compétence est indispensable
- Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
Formation
- CAP, BEP ou équivalent Hôtellerie restauration
Pour postuler : Rendez vous sur le site de Pôle emploi muni du numéro de l'offre ci dessus.
Note : si la recherche n'aboutit pas, l'offre est pourvue