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Partie °1 - Quiche sans pâte aux mirabelles

Ingrédients :

-50 gr de farine

-2 oeufs

1 sachet de levure

250 ml de lait demi écrémé

1 gousse de vanille

4 cs de cassonade

Réalisation :

Déposer les mirabelles fraîches ou encore congelées dans un moule rond 

Mélanger les ingrédients

Verser sur les mirabelles

Cuire four préchauffé 200° pendant 25 à 30 mn

Déguster encore tiède