Ingrédients
15cl de crème
20cl de lait
1 pincée de sel
60gr de farine
3 gros oeufs
160gr de sucre
700gr de rhubarbe
Préparation
Mélanger les oeufs, le sucre, la pincée de sel
Ajouter la farine et délayer avec le lait et la crème, laisser reposer 30mn
Peler et couper la rhubarbe en tronçons
Répartir dans un plat à gratin beurré
Verser l'appareil dessus
Mettre au four TH7 pendant 20mn environ
Radio Mélodie
| vendredi 28 avril 2017 à 09:02