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Partie °1 - Recette : Tartines aux légumes grillés
Ingrédients
Pain en tranches
1 courgette
1 poivron rouge
2 poivrons jaunes
2 tomates
1 ST Moret de 300gr
Huile d'olive-épices du sud- sel et poivre
Préparation
Tailler la courgette et les tomates en tranches
Couper le poivron en lanières
Faire revenir l'un après l'autre la courgette , les tomates et les poivrons,assaisonner avec les épices, saler et poivrer
Mettre sur du papier absorbant les tomates
Griller les tranches de pain, laisser refroidir
Tartiner de ST Moret
Dresser les légumes grillés par dessus
Radio Mélodie
| mardi 23 août 2022 à 10:45