Podcasts audio :

Partie °1 - Recette : Tartines aux légumes grillés

Ingrédients

 Pain en tranches

1 courgette

1 poivron rouge

2 poivrons jaunes

2 tomates

1 ST Moret de 300gr

Huile d'olive-épices du sud- sel et poivre

Préparation

Tailler la courgette et les tomates en tranches

Couper le poivron en lanières

Faire revenir l'un après l'autre la courgette , les tomates et les poivrons,assaisonner avec les épices, saler et poivrer

Mettre sur du papier absorbant les tomates

Griller les tranches de pain, laisser refroidir

Tartiner de ST Moret

Dresser les légumes grillés par dessus