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Souffle aux légumes printaniers

Chronique du 20/02/2018

Souffle aux légumes printaniers pour 4 personnes   Ingrédients :   400 g de pommes de terre  200 g de courgettes...

Souffle au fromage

Chronique du 19/02/2018

Soufflé au fromage pour 6 personnes   Ingrédients : 6 oeufs ou 5 moyens 230 g d'emmental ou gruyère râpé ou

Velouté de poireaux

Chronique du 16/02/2018

Velouté de poireaux   Ingrédients : 2 poireaux 2 pommes de terre ½ litre de lait ½ litre d’eau Cr&e

Rouleaux de poireaux au jambon

Chronique du 15/02/2018

Rouleaux de poireaux au jambon   Ingrédients : 8 poireaux 4 grandes tranches de jambon cuit 20g de beurre 150g...

Quiche aux poireaux et au saumon fumé

Chronique du 14/02/2018

Quiche aux poireaux et au saumon fumé   Ingrédients : 1 pâte brisée 2 poireaux 4 tranches de saumon fum&eacu

Hachis flamand à la graine de moutarde

Chronique du 13/02/2018

Hachis flamand à la graine de moutarde   Ingrédients : 500g de bœuf haché 2 tranches épaisses de jambo

Fondue de poireaux

Chronique du 12/02/2018

Fondue de poireaux   Ingrédients : 600g de poireaux 30g de beurre 1 c à s. de moutarde 2 c à s. de crème f

Beignets aux grosses crevettes

Chronique du 09/02/2018

Beignets aux grosses crevettes pour 6 personnes   Ingrédients :   18 grosses crevettes surgelées ou fraiches 100 g...

Bugnes de carnaval

Chronique du 08/02/2018

Bugnes de carnaval pour 4 personnes     Ingrédients :   250 g de farine 1 oeuf 1,5 c à soupe de sucre 1/2 sachet

Beignets au Nutella

Chronique du 07/02/2018

Beignets au Nutella pour 4 personnes   Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 80 g de beurre 30 g de sucre en poudre 15...

Beignets au fromage blanc

Chronique du 06/02/2018

Beignets au fromage blanc - 6 personnes   Ingrédients :   300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de...

Gros beignets de Jana

Chronique du 05/02/2018

Gros beignets de Jana (se prépare le matin) Pour 6/8 personnes   Ingrédients :   500 g de farine 2 oeufs 125 g de...

Galette nordique

Chronique du 02/02/2018

Galette nordique Ingrédients pour les galettes : 600g de farine de blé noir ½ poignée de sel de Guérande 1

Pâte à crêpe au chocolat

Chronique du 01/02/2018

Pâte à crêpe au chocolat   Ingrédients : 250g de farine 2 sachets de sucre vanillé 3 gros œufs

Gâteau de crêpes à la crème pâtissière vanillée

Chronique du 31/01/2018

Gâteau de crêpes à la crème pâtissière vanillée   Ingrédients : Pâte à

Recette pâte à crêpe salée

Chronique du 30/01/2018

Recette pâte à crêpe salée   Ingrédients : 250g de farine 0,5 litre de lait 3 œufs 1 c à

Pâte à crêpes sucrée inratable

Chronique du 29/01/2018

Pâte à crêpes sucrée inratable   Ingrédients : 500g de farine 100g de sucre 6 œufs 40g de beurr

Le pot au feu du Curé

Chronique du 26/01/2018

Le pot au feu du Curé = pas Monsieur le Curé  mais un Canal de Charente Maritime 😉 Pour 6 personnesIngrédients...

Potée Auvergnate

Chronique du 25/01/2018

Potée Auvergnate pour 8 personnesIngrédients :1kg 500 de jambonneau de porc1kg 500 de palette fumée1kg 500 de travers...

Blanquette de lapin

Chronique du 24/01/2018

Blanquette de lapin pour 6 personnesIngrédients : 6 à 8 morceaux de lapin2 cuillères à café de fond de veau Ma

Hachis Parmentier de canard

Chronique du 23/01/2018

Hachis Parmentier de canard. Pour 8 personnesIngrédients : 1 kg 600 de pommes de terre8 confits de canard40 g de...

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