Escalopes aux asperges- Rediffusion

La Mélodie Family

Escalopes aux asperges- Rediffusion

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Épisode du lundi 22 août 2016 à 10:29

Ingrédients

 

4 escalopes de poulet ou dinde

4 tr. de jambon

3/4 tomates

2 petits verres d'asperges

1 paquet de gruyère rapé

1 pot de crème fraîche

Sel et poivre

 

Préparation

 

Saler et poivrer les escalopes, les paner

Disposer dans un plat à gratin beurré

Dessus mettre tour à tour,le jambon, les tranches de tomate, les asperges

Mettre du gruyère sur chaque escalope

Merttre au four Th 180 pendant 20 mn

Ajouter la crème et remettre au four 5 à 10 mn


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