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Épisode du mardi 25 août 2015 à 16:27
Ingrédients:
- 1 paquet de chips
- 150g de saumon fumé
- 4 oeufs
- ail, citron vert, coriandre, piment d'espelette
Préparation:
- Faire un petit trou dans le sachet de chips sans l'ouvrir et émietter les chips.
- Les mettre dans un saladier.
- Mixer le saumon, le rajouter aux chips.
- Ajouter les oeufs, l'ail émincé, le jus du citron vert, la coriandre, et une pointe de couteau de piment d'espelette.
- Faire revenir dans une poêle en un bloc comme une grosse galette, la tourner lorsqu'elle est bien dorée ou faire de minis galettes.
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