Tarte au pudding et à la compote

La Mélodie Family

Tarte au pudding et à la compote

Épisode du vendredi 26 juin 2015 à 10:54

 

 

Ingrédients

 

1 pâte sablée

1 sachet de pudding +lait

 1 verre de compote ou 5 pommes

 3 blancs d’œufs + 150 gr de sucre

 

 

Préparation

 

Mettre la pâte sur le moule , la piquer

Faire le pudding comme indiqué sur le paquet ( mettre un peu moins de lait pour

 une consistance plus épaisse

 Etaler sur la pâte et laisser refroidir

 Etaler ensuite la compote , four th 180 pendant 20 mn

 Battre les blancs en neige avec avec le sucre

 A l'aide d'une poche à douille décorer votre tarte avec la meringue

 Four th 100 pendant 45 mn

 

 

 


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