.svg){kind=icon}
Épisode du mardi 1 septembre 2015 à 10:54
Ingrédients
- 250 gr de farine
- 4 oeufs
- 250 gr de sucre
- 1 càs de chocolat noir non sucré
- 250 gr de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et battre pour obtenir un mélange bien mousseux
Ajouter peu à peu le beurre fondu , la farine ,la levure et le sel
Fouetter les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent
Séparer la pâte en deux
Ajouter la càs de chocolat dans une moitié
Beurrer un moule à cake et verser d'abord la pâte nature puis celle au chocolat
Inciser le milieu sur 1-2 cm de profondeur
Fout TH 180 pendant 45 mn environ
Partager cet article :
