Épisode du mercredi 30 septembre 2015 à 11:14
Ingrédients
- 550gr de pommes de terre
- 2 oeufs
-100gr de gruyère rapé
-1 oignon
-4 tranches de jambon
- 1 reblochon
- Sel- poivre
Préparation
Raper les pdt et mélanger avec les oeufs - le gruyère- l'oignon émincé, saler et poivrer
Etaler la préparation sur la tôle du four recouvert de papier cuisson en formant un rectangle
Mettre au four th 180 pendant 25mn, bien laisser refroidir
Etaler dessus le jambon entier et le reblochon coupé en lamelles
Rouler en vous servant de la feuille de cuisson pour faire une grosse bûche
Remettre au four th 180 pendant 10 mn