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Épisode du jeudi 8 octobre 2015 à 10:07
Ingrédients
- 3-4 pommes +1 pomme tranchée
- 250gr de farine- 1/2 sachet de levure chimique
- 200gr de sucre- 3 sachets de sucre vanille
- 3oeufs
- 10cl d'huile
- 3càs de rhum ou calva
- 2càs de maîzena- cannelle
Préparation
Couper les pommes en dés
Macérer les pommes dans le rhum mélangé à 100gr de sucre pendant 15mn
Ajouter ensuite les oeufs, le reste de sucre, le sucre vanillé, l'huile, 1/2 càc de cannelle
Ajouter la farine, la levure, la maîzena
Verser dans un moule
Disposer la pomme tranchée en rosace
Saupoudrer de sucre glace ou de cassonade
Four TH5 pendant 1h
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