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Épisode du lundi 30 novembre 2015 à 09:14
Ingrédients
250gr de beurre
250gr de miel de fleurs
125gr de sucre
250gr de farine
4 œufs
2càc de cannelle
2càc arôme pain d'épices
2càc de bicarbonate de soude
Préparation
Battre les œufs et le sucre en un mélange bien mousseux
Faire fondre le beurre et le miel à feu doux
Laisser refroidir hors du feu
Mélanger avec le beurre
Ajouter ensuite la farine, la cannelle, l'arôme, et le bicarbonate
Étaler sur une plaque à biscuits
Mettre au four th 5 pendant 15 à 20mn, piquer avec une aiguille à tricoter pour s 'assurer que c'est bien cuit
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