Épisode du jeudi 8 décembre 2016 à 11:58
Ingrédients
200gr de beurre
100gr de sucre
1 paquet de sucre vanillé
250gr de pâte d'amandes pâtissière nature
1 œuf
3 gouttes d'arôme citron
100gr de maïzena
200gr de farine
Préparation
Mélanger le beurre , le sucre, le sucre vanillé, l’œuf entier, les 3 gouttes d'arôme
Émietter la pâte d'amandes et l'ajouter au mélange
Ajouter la farine, la maïzena
Bien mélanger à la main et en faire une boule ( mettre au frais 1h )
Passer la pâte dans une machine à spritz et placer sur une tôle recouverte de papier sulfurisé
Placer au four th 180 pendant 15 à 20 mn, les spritz doivent rester clairs