Spritz à la pâte d'amandes

La Mélodie Family

Spritz à la pâte d'amandes

Épisode du jeudi 8 décembre 2016 à 11:58

 

 Ingrédients

 

200gr de beurre

100gr de sucre

1 paquet de sucre vanillé

250gr de pâte d'amandes pâtissière nature

1 œuf

3 gouttes d'arôme citron

100gr de maïzena

200gr de farine

 

Préparation

 

Mélanger le beurre , le sucre, le sucre vanillé, l’œuf entier, les 3 gouttes d'arôme

Émietter la pâte d'amandes et l'ajouter au mélange

Ajouter la farine, la maïzena

Bien mélanger à la main et en faire une boule ( mettre au frais 1h )

Passer la pâte dans une machine à spritz et placer sur une tôle recouverte de papier sulfurisé

Placer au four th 180 pendant 15 à 20 mn, les spritz doivent rester clairs

 

 

 


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