Ischler (sablés )

Épisode du jeudi 1 décembre 2016 à 11:46

Ingrédients

250gr de farine

100gr de sucre

1 pincée de sel

1 œuf

125gr de beurre

6gr de levure chimique

1 paquet de sucre vanillé

5gr de jus de citron

Gelée aux fruits rouges au choix

Préparation

Dans un saladier , mélanger le tout

Laisser reposer 1heure

Découper des ronds , dans la moitié des ronds faire un trou central avec un emporte pièce plus petit

Faire cuire four th 180 pendant 10 à 15mn , juste un peu doré

Badigeonner le premier rond de gelée au choix, disposer le deuxième avec le trou et remplir le trou de gelée ( chauffer un peu la gelée c'est plus facile )

Saupoudrer de sucre glace

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