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Épisode du mardi 26 avril 2016 à 09:21
Ingrédients(6)
1,2 kg de pommes de terre
300gr de comté
1 oeuf
50gr de farine
1 gousse d'ail
Sel et poivre-persil haché- huile
Préparation
Pelez les pdt et râpez les, rapez le comté
Epluchez l'ail et hachez le persil
Mélangez les pdt, le comté, l'oeuf, la farine, l'ail et le persil haché, salez et poivrez
Dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée faire revenir les galettes bien dorées sur les deux faces ( vous pouvez également faire une grosse galette en une fois , comptez dans ce cas 7mn environ par face
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