Épisode du mercredi 27 avril 2016 à 10:11
Ingrédients
250gr de bleu de Bresse
8 pommes de terre
2 tomates
2càs de persil haché
Poivre
4 tranches de jambon fumé
Préparation
Faire cuire les pdt en robe des champs
Taillez le jambon en lanières, coupez les tomates et le bleu en dés
Mélangez le jambon, les tomates, le bleu et le persil haché, poivrez
Coupez le haut des pdt et les évider délicatement
Farcir avec la préparation et mettre dans un plat à gratin beurré
Ajouter 5cl d'eau autour des pdt
Mettre au four Th 180 pendant environ 10mn