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Épisode du jeudi 28 juillet 2016 à 10:19
Ingrédients:
- 700g de cerises bien mûres
- 2 oeufs + 2 jaunes
- sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 1/4 de litre de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
- battre les oeufs le sel et l'extrait de vanille et le sucre ensemble.
- ajouter la farine en pluie et mélanger
- ajouter le beurre et le lait
- beurrer un plat à gratin
- mettre les cerises dans le fond du plat et verser par dessus la pâte
- ajouter quelques noix de beurre
- au four pendant 45mn à 180°
- à la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé
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