Gateau normand aux pommes

La Mélodie Family

Gateau normand aux pommes

Épisode du mardi 30 août 2016 à 10:03

 

 

 

Ingrédients

 

3 belles pommes

50gr de beurre doux

20cl de crème fraîche

3 œufs

100gr de sucre en poudre

50gr de maïzena

100gr de farine

1 levure chimique

1 sucre vanillé

 

Préparation

 

Préchauffer le four Th 7

Battre les œufs et le sucre( mélange blanchi)

Ajouter la farine, la maïzena, la levure, la crème fraîche

Eplucher et couper les pommes en lamelles

Faire revenir dans du beurre

Ajouter à la pâte et mélanger délicatement

Verser dans un moule à charnière beurré

Saupoudrer de sucre vanillé

Mettre au four pendant 25mn

 


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