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Épisode du mardi 27 septembre 2016 à 09:27
Ingrédients(4)
500gr de crevettes roses cuites
200gr de riz basmati
2 petites courgettes
1 petite boîte de mais (facultatif)
1 brique de lait de coco
jus de citron
3càc de curry
huile d'olive- sel et poivre
Préparation
Faire cuire le riz
Décortiquer les crevettes et arroser de jus de citron, saupoudrer de curry, réserver
Couper les courgettes en dés et faire revenir avec l'huile d'olive, assaisonner
Ajouter les crevettes et le maïs, laisser revenir 2 à 3mn
Ajouter le lait de coco et laisser réduire
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