Gaufres

Épisode du jeudi 20 octobre 2016 à 11:03

Ingrédients

250gr de farine

2 oeufs

360 ml de lait

50gr de beurre

30gr de sucre en poudre

1càc de sel

1 sachet de levure

Préparation

Battre les oeufs et ajouter le sucre et le sel

Faire fondre le beurre, ajouter le lait

Mélanger la farine et la levure, faire un puits

Verser les oeufs puis le mélange beurre et lait ,   en remuant sans arrêt 

Beurrer les deux faces du gaufrier et faire les gaufres

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