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Épisode du mercredi 29 mars 2017 à 10:24
Ingrédients
40gr d'estragon
500gr de sucre
½ litre d'eau
1 litre d'eau de vie
Préparation
Faire macérer l'estragon dans un bocal avec l'alcool pendant 15 jours
Chauffer l'eau et le sucre pour faire le sirop, laisser refroidir
Filtrer le mélange, ajouter le sirop et laisser vieillir 1 mois
Mettre en bouteille
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