La Mélodie Family


Recette : Bruschetta à la tomate

Recette : Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate

 

Ingrédients :

Des tranches de pain complet

500g de tomates bien mûres

1 petit oignon

2c. à s. d’huile d’olive

Sel, poivre

1 gousse d’ail

 

Préparation :

Laver puis couper les tomates en petits cubes. Emincer finement l’oignon.

Dans un saladier, mélanger les tomates, l’oignon et l’huile d’olive. Saler et poivrer.

Griller légèrement le pain. Frotter une gousse d’ail sur ses 2 faces.

Garnir chaque tranche de pain de la préparation tomates/ oignons.

Passer au four quelques minutes.

Radio Mélodie

| jeudi 15 août 2019 à 08:28

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