Recette : Chantilly au jambon<br />

La Mélodie Family

Recette : Chantilly au jambon

Épisode du vendredi 29 novembre 2019 à 09:04

Chantilly au jambon séché

 

Ingrédients :

20 cl de crème liquide

4 tranches de jambon séché

 

Préparation :

Faire griller les tranches de jambon séché dans une poêle à sec. L’émietter.

Monter la crème liquide très froide en chantilly.

Mélanger délicatement les petites miettes de jambon à la crème.

Servir cette crème salée avec un velouté de légumes.


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