Verrine avocat-thon- œufs durs

La Mélodie Family

Verrine avocat-thon- œufs durs

Épisode du mercredi 7 juin 2017 à 09:07

Ingrédients(8 verrines)

 

2 avocats

1boîte de thon

3 oeufs

2 càs de crème fraîche

1càs de mayonnaise

Persil-sel et poivre

 

Préparation

 

Faire cuire les oeufs

Ecraser les avocats avec une fourchette ou mixez les, ajouter un filet de jus de citron et 2càs de crème

Emincer le persil, mixer le thon bien égoutté, ajouter le persil, la mayonnaise, saler et poivrer

Raper les oeufs durs

Dresser les verrines en commençant par une couche d'avocat, une de thon et une d'oeufs durs

Décorer avec du persil

 

 


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