Épisode du lundi 1 octobre 2018 à 08:45
Pizza improvisée
Ingrédients
4 tranches de pain rassis
1 reste de jambon, de chorizo ou des lardons
4 tomates
Gruyère râpe, du parmesan ou de la mozzarella
10cl de lait
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Herbes de Provence
2 pincées de sel
Préparation :
Mélanger le lait, l'huile d'olive, le sel et les herbes de Provence.
Imbiber les tranches de pain rassis de ce mélange.
Trancher les tomates et les poser sur les tranches de pain.
Mettre par dessus le jambon coupé en lanières ou le chorizo coupé en rondelles ou les lardons.
Parsemer de gruyère râpé, de parmesan ou de mozzarella.
Enfourner 10 minutes a 170°