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Épisode du mardi 13 novembre 2018 à 08:19
Chou Kale en chips
4 personnes
Ingrédients
1 grosse botte de chou Kale ou Kel lavée et séchée.
Huile d'olive
Sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 140°.
Enlever la grosse tige centrale et couper les feuilles.
Mélanger les feuilles avec un peu de sel et d'huile.
Mettre au four 20 minutes jusqu'à ce que les feuilles soient croustillantes.
Servir avec un dip de crème fraîche, fromage ail et fines herbes et moutarde à l'ancienne
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