Épisode du jeudi 13 décembre 2018 à 09:02
Eplucher les pommes de terre et les couper finement.
Couper finement le fromage de chèvre.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre, sel, poivre, noix de muscade, parsemer de chèvre et mouiller avec moitié lait, moitié crème.
Faire 2, 3 couches.
Mettre au four.
Se marie très bien avec une salade d'endives ou de roquette.