Épisode du vendredi 18 janvier 2019 à 08:35
Mojito* de clémentines pour 6 personnes
Ingrédients :
2 verres de jus de clémentines
1 citron vert
½ verre de sirop de sucre de canne
1 vingtaine de feuilles de menthe
2 verres d’eau gazeuse
1 verre de rhum
Glaçons
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le sirop de sucre de canne avec le jus de citron et les feuilles de menthe (écraser les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon).
Ajouter ensuite le jus de mandarines, le rhum et mélanger.
Enfin ajouter l’eau gazeuse et les glaçons.
Disposer dans 6 verres à mojito.
* l'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération