Trucs et astuces : conservation des aliments

La Mélodie Family

Trucs et astuces : conservation des aliments

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Épisode du mercredi 30 janvier 2019 à 09:10

Comment conserver ses aliments entamés plus longtemps?

 

Le gingembre par exemple, il vous suffira de le râper finement et de le conserver dans une boîte hermétique (ou bocal) au congélateur.

Les fruits et légumes, vous pouvez les couper en petits morceaux et pareil, les mettre au congélateur. Mais cette astuce fait un peu perdre le goût des aliments.

Enfin pour l'oignon, vous pouvez le faire tremper un peu dans de l'eau vinaigrée ou le tartiner de beurre ou d'huile et direction le bac à légumes de votre réfrigérateur.


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