Tarte croustillante au poulet et au pesto
Chronique du 18/07/2018
Tarte croustillante au poulet et au pesto Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 escalopes de poulet 200g de tomates...
Les Recettes de la Mélodie Family
Tarte comme un tian
Chronique du 17/07/2018
Comme un tian Ingrédients : 1 pâte brisée 3 œufs 20cl de crème liquide 40g de parmesan râp&ea
Quiche aux saveurs d’Italie
Chronique du 16/07/2018
Saveurs d’Italie Ingrédients : 1 pâte brisée 250g de jambon de Parme 200g de gorgonzola 3oeufs 25cl de c
Sauce citronnelle / gingembre
Chronique du 13/07/2018
Sauce citronnelle / gingembre Pour crevettes et noix de Saint Jacques Ingrédients : 15 g de gingembre frais...
Marinade à la bière pour boeuf /poulet /porc
Chronique du 12/07/2018
Marinade à la bière pour boeuf /poulet /porc Ingrédients 25 cl de bière brune: Leffe, Kwak ,
Sauce grillades pour toutes viandes
Chronique du 11/07/2018
Sauce grillades pour toutes viandes Ingrédients : 1 tasse de Ketchup 1,5 cuillères à café d'épic
Marinade espagnole au paprika doux, séché et fumé
Chronique du 10/07/2018
Marinade espagnole au paprika doux, séché et fumé En marinade pour des brochettes ou en alternant bœuf et...
Sauce aigre douce
Chronique du 09/07/2018
Sauce aigre douce Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'épices pour viandes rouges 3 cuillèr
Brochettes de Saint-Jacques au lard
Chronique du 06/07/2018
Brochettes de Saint-Jacques au lard Ingrédients : 16 noix de St Jacques 200g de lard frais 130g de beurre 60g de...
Brochettes de grenaille
Chronique du 05/07/2018
Brochettes de grenaille Ingrédients : 800 gr de grenailles Huile d’olive Sel, poivre Romarin, thym, herbes de...
Escalopes de poulet marinées au gingembre
Chronique du 04/07/2018
Escalopes de poulet marinées au gingembre Ingrédients : 4 escalopes de poulet 1 poivron vert coupé en dés
Brochettes de crevettes au chorizo et ananas
Chronique du 03/07/2018
Brochettes de crevettes au chorizo et ananas Ingrédients : 48 crevettes crues 1 chorizo doux coupé en rondelles 1...
Maïs Grillé
Chronique du 02/07/2018
Maïs Grillé Ingrédients : 4 épis de maïs 100g de beurre salé Sel, poivre Prépar
Nage de St Jacques en verrines
Chronique du 29/06/2018
Nage de St Jacques en verrines Pour 4 personnes Ingrédients : 4 grosses noix de St Jacques avec le corail 2...
Verrines fraises mascarpone/ spéculoos
Chronique du 28/06/2018
Verrines fraises mascarpone/spéculoos 6 personnes Ingrédients : 250 g de mascarpone 1 cuillère à
Compotée de ratatouille et son coulis de tomates en verrine
Chronique du 27/06/2018
Compotée de ratatouille et son coulis de tomates en verrine 6 verrines hautes Ingrédients : 1 courgette 1...
Verrines au citron meringuée
Chronique du 26/06/2018
Verrines au citron meringuée Pour 6 personnes Ingrédients : Crème au citron 10 citrons bio 1 ora
Verrines au jambon de Parme
Chronique du 25/06/2018
Verrines au jambon de Parme Pour 8 verrines Ingrédients : 4 tranches très fines de jambon de Parme 1 avocat mû
Crumpets
Chronique du 22/06/2018
Crumpets Ingrédients : ¾ de tasse de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 1 c. à c. de sucre en pou
Escargots aux raisins secs
Chronique du 21/06/2018
Escargots aux raisins secs Ingrédients pour 12 pièces : Pâte : 1 œuf 12cl de lait tiède 20g de
Œufs brouillés
Chronique du 20/06/2018
Œufs brouillés Ingrédients : 2 œufs 1c. à s. de crème fraîche 15g de beurre Sel, poivr