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Michel Roth en cuisine avec les apprentis du CFA Henri Nominé

Michel Roth en cuisine avec les apprentis du CFA Henri Nominé

Photo : Cédric KEMPF - Radio Mélodie

Michel Roth était hier au CFA Henri Nominé de Sarreguemines.

Le Bocuse d’Or 1991 n’était pas simplement là pour une visite de courtoisie, il est venu mettre la main à la patte en cuisine.

Avec une quinzaine d’apprentis, il a cuisiné pour 30 invités.

Cédric était sur place pour suivre cet événement.

Le grand chef étoilé était de retour à Sarreguemines le temps d’une journée. Sa venue au CFA n’était pas pour lui une première puisque c’est là-bas qu’il a tout appris.

Une joie pour lui comme pour les élèves qui ont été ravis de cuisiner à ses côtés.

La trentaine d’invitées a pu savourer un menu concocté par Michel Roth, trois autres grands chefs et surtout les apprentis.

 Avant de partir Michel Roth n’a pas hésité à laisser quelques petits conseils aux apprentis.

Cette journée a permis de valoriser l’apprentissage et restera à coup sûr graver dans la mémoire de ces apprentis.

Radio Mélodie

| jeudi 4 mai 2017 à 20:55 - Mise à jour le 5 mai 2017 à 00:00

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