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#gourmandise


Actualité

Saga de Noël : Le plateau de fromage parfait de la Grange à Fromage à Saint-Avold

Publié le jeudi 24 décembre 2020

Tous les jours cette semaine, on vous propose des idées pour vos repas de fêtes. Après l'apéro, l'entrée et le plat : place au fromage. Pour savoir quoi mettre...


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Lutzelbourg : Les guimauves, une délicieuse histoire de famille

Publié le vendredi 4 décembre 2020

A l'approche des fêtes de Noël, les confiseries tournent à plein régime. C'est le cas des Douceurs des Rohan à Lutzelbourg, près de Phalsbourg. Aujourd'hui on a...


Actualité

Du chocolat bio et éthique fabriqué à Petersbach

Publié le lundi 14 septembre 2020

Une découverte qui va faire plaisir aux amateurs de chocolat... il s'agit d'une petite chocolaterie bio à Petersbach. Raphaël Kennel, pâtissier depuis l’âge de 14...


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''Notre région est la meilleure'' : grâce à ses fromages

Publié le mercredi 5 août 2020

Notre région est la meilleure grâce à ses fromages ! Il y a de bons produits à déguster dans la région notamment pour les amateurs de fromages de...


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''Notre région est la meilleure'' : Grâce à nos glaces artisanales

Publié le mardi 14 juillet 2020

Notre région est la plus belle parce que... On a de très bonnes glaces artisanales. C’est le cas notamment dans le pays de Bitche avec les fameux délices glacés du...


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''Notre région est la meilleure'' : Grâce à nos desserts et pâtisseries

Publié le lundi 6 juillet 2020

Notre région est la plus belle parce que... On a des desserts et pâtisseries délicieux. Quand on entre dans une boulangerie dans la région, ça n'a rien à voir...


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Des pâtes à tartiner originales made in Kerbach

Publié le mardi 9 juin 2020

Cathy et Samantha sont mère et fille. Ensemble, elles ont créé l’entreprise Manger des Trucs Bons à Kerbach. Leur spécialité : des pâtes de...


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[Vu sur le net] Elle cartonne sur la toile avec ses macarons hors du commun

Publié le lundi 4 mai 2020

Une jeune artiste suisse cartonne sur le web avec ses macarons hors du commun. Kim Delia est une fleuriste de profession de 26 ans. Mais elle a d’autres talents qu’elle dévoile sur...


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Pendant le confinement Lionel livre ses bières du Bitcherland à Metz

Publié le lundi 6 avril 2020

Pendant le confinement, un brasseur du pays de Bitche s’assure que vous ne manquiez pas de bière. Lionel Hermann, fondateur de la brasserie « De la terre à la...


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À Herbitzheim, on fait des macarons… au vin !

Publié le jeudi 5 mars 2020

L’idée peut paraitre folle mais devrait sans doute vous plaire. Arnaud Wagner, le gérant d’Instants de Gourmandises, s’est lancé dans la création de...


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Saint-Avold : Que nous réserve la cité des gourmandises ?

Publié le vendredi 6 décembre 2019

La cité des gourmandises de Saint-Avold ouvre ses portes ce week-end. Tout au long du mois de décembre, de nombreuses animations autour de Noël sont organisées dans la ville....



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Sarreguemines : Découvrez le marché de Noël de cette année avec ses nouveautés

Publié le jeudi 28 novembre 2019

Le marché de Noël de Sarreguemines revient dès samedi. Comme chaque année, la magie de Noël va illuminer le centre-ville jusqu’à Noël. On vous...


Actualité

Saga proximité : 70 ans de chocolat et de biscuits chez Maison Bauer à Mackwiller

Publié le lundi 25 novembre 2019

Cette semaine, la rédaction de Radio Mélodie vous fait découvrir des commerces ou services de proximité dans des petites communes. Direction Mackwiller en Alsace Bossue,...


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Le salon des gourmandises fait toujours un véritable carton à Spicheren

Publié le dimanche 3 novembre 2019

La quinzaine de producteurs locaux savent qu’ils vont faire du chiffre en venant à la salle polyvalente. Mais celui qui fait déplacer les foules c’est Alain. Cédric...


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Tous au restaurant : découvrir de belles tables françaises

Publié le mardi 24 septembre 2019

L'opération "Tous au restaurant" revient pour sa 10ème édition. Le concept est simple : pendant 2 semaines, des restaurants de toute la France accueillent leurs clients avec une...


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Territoire de Forbach : un Noël festif, gourmand et lumineux

Publié le mardi 27 novembre 2018

Le festival de l’Avent ouvre ses portes ce vendredi sur le territoire de Forbach. Près d’un mois de festivités de Noël. Les détails avec Julie, et Anne Messmer,...


Flash info

Attention aux crues sur les cours d’eau Sarre amont et Sarre moyenne

Les précipitations et la fonte des neiges entrainent une montée des eaux.

Demain la Sarre amont et la Sarre moyenne sont en vigilance jaune. Ça concerne les secteurs de Sarrebourg, Sarralbe et Wittring.

13 h 15 min

La Turbine à Forbach ouvre gratuitement son espace de coworking aux étudiants

Face aux difficultés rencontrées par les étudiants dans le contexte sanitaire actuel, la comm d’agglo de Forbach a décidé de mettre à disposition des étudiants et lycées son espace coworking situé en face la gare.

Les étudiants qui souhaitent en profiter doivent réserver par mail ou par téléphone.

15 h 47 min

Il pourrait y avoir du nouveau très bientôt dans l’affaire Gregory qui secoue la Lorraine et la France depuis plus de 30 ans !

La justice vient d’autoriser les nouvelles expertises ADN demandées par les parents du garçon tué dans les Vosges en 1984.

Les nouvelles recherches devraient porter sur 9 traces ADN prélevées sur des courriers anonymes, une seringue et les vêtements de l’enfant.

Le prélèvement ADN de 37 nouvelles personnes du cercle familial mais également des voisins et collègues des Villemin doit être ordonné.

16 h

Un véritable drame familial a eu lieu près de Metz !

Ce matin, un homme de 37 ans a abattu ses parents avant de se donner la mort dans le petit village de Pange.

Selon les informations du Républicain Lorrain, des coups de feu ont été entendus par les habitants vers 6h45.

Un important dispositif de gendarmerie a été déployé et de longues négociations ont été engagées, mais sans succès.

L’auteur des coups de feu s’est suicidé, laissant derrière lui le corps de ses parents âgés de 64 et 65 ans.

16 h

La situation épidémique s’améliore à l’hôpital de Sarreguemines

15 personnes sont hospitalisées pour Covid-19. C’est 5 de moins que la semaine dernière. 4 personnes sont toujours en réa un chiffre qui reste stable.

444 personnes sont actuellement hospitalisées sur toute la Moselle.

16 h 1 min

Deux personnes ont été interpellées après l’organisation d’une fête illégale à Strasbourg ! La police avait été alertée pour tapage nocturne dans la nuit du 16 au 17 janvier. A l’intérieur du bâtiment, les policiers avaient découvert une discothèque clandestine d’une centaine de m² avec des dizaines de personnes. La préfecture du Bas-Rhin a porté plainte.

23 h 14 min

Il va y avoir du nouveau aujourd’hui dans l’affaire Gregory ! La justice va décider si elle autorise de nouvelles expertises ADN. Une demande qui avait été faite il y a quelques semaines par le père du petit Gregory, plus de 36 ans après les faits.

23 h 14 min

Le festival international du film fantastique démarre aujourd’hui à Gerardmer dans les Vosges ! C’est déjà la 28ème édition de ce festival qui est le plus grand d’Europe dans ce genre. Il dure du 27 au 31 janvier et se déroule uniquement sur internet et non dans les salles de cinéma en raison de la crise sanitaire. La billetterie est déjà ouverte depuis plusieurs semaines. Les adeptes de films d’horreurs peuvent dès aujourd’hui les voir sur une plateforme dédiée. Cette année, le jury est présidé par le réalisateur Bertrand Bonello. Il sera accompagné par Camélia Jordana ou encore l’humoriste Nora Hamzawi. 12 œuvres sont en compétition.

1 jour 9 min

Un policier a été victime d’une agression à Sarrebruck ce week-end ! Samedi, la police est intervenue pour une fête illégale dans le quartier de Güdingen. Les agents ont découvert sur place, plusieurs jeunes qui ne portaient pas le masque et ne respectaient pas les distances. Un homme de 19 ans est même sorti et a uriné devant les policiers. La police a commencé à disperser la foule mais le jeune homme de 19 ans n’a pas voulu se laisser faire et a commencé à se battre avec les forces de l’ordre. Il a finalement été interpellé et va être poursuivie par la justice.

1 jour 9 min

Un corps sans vie a été découvert par des passants hier dans le centre-ville de Freyming-Merlebach ! La victime est un jeune homme de 34 ans qui a été découvert dans sa voiture. D’après les informations du RL, ce sont des passants qui ont donné l’alerte voyant l’homme inanimé dans le véhicule à l’arrêt. La thèse du suicide est privilégiée par les enquêteurs.

1 jour 10 min

La neige pourrait bien à nouveau blanchir nos routes ce matin. Soyez prudents, la Moselle et le Bas-Rhin sont en vigilance jaune neige et verglas. Un peu plus loin dans la région, la Meuse, la Haute-Marne et les Ardennes sont en vigilance orange.

1 jour 11 min

Macabre découverte ce mardi à Freyming-Merlebach

Le corps sans vie d’un jeune homme de 34 ans a été retrouvé dans sa propre voiture en stationnement.

D’après les informations du RL, ce sont des passants qui ont donné l’alerte voyant l’homme inanimé dans le véhicule à l’arrêt. Les pompiers n’ont rien pu faire. La thèse du suicide est privilégiée.

Toujours selon le RL, sa famille avait lancé un appel pour disparition inquiétante lundi soir.

1 jour 13 h 8 min

La Moselle et le Bas-Rhin sont en vigilance jaune neige et verglas à partir de cette nuit

Dans la nuit, il est attendu un cumul de neige entre 1 et 2 cm ainsi qu’une fine pellicule de pluies verglaçante de l’ordre de 2mm.

Soyez donc prudents notamment si vous devez prendre la route de bonne heure demain matin.

1 jour 13 h 18 min

Dans l’académie de Nancy-Metz 11% du personnel de l’éducation national était en grève aujourd’hui

Selon les différentes remontées des établissements 11,92% des enseignants étaient en grève.

Ils étaient plus nombreux dans le 1er degré : 13,1%.

Dans le 2nd degré, c’est-à-dire collège et lycée, le taux de grévistes était de 10,41%.

On rappelle que les enseignants demandent une revalorisation de leurs salaires et de meilleurs conditions de travail en cette période de crise sanitaire.

1 jour 13 h 22 min

Nouvel espoir pour les familles de mineurs victimes de l’amiante

La Cour d’appel de Paris vient de rejeter la demande de non-lieu formulée par le Parquet en décembre 2018 ; dans l’affaire des expositions à l’amiante des mineurs des Houillères.

Sept anciens mineurs avaient saisi la cour pénale en 2005 pour que la responsabilité de la compagnie Charbonnage de France soit reconnue.

Dans un communiqué les mineurs CFDT estiment que ce rejet va permettre d’examiner favorablement les plaintes des anciens des Houillères, le 10 février prochain.

1 jour 13 h 59 min

Le couvre-feu semble avoir des effets positifs 

Depuis le samedi 2 janvier, la Moselle est placée sous couvre-feu à 18h. Selon l'ARS, le couvre-feu démontre que la circulation du virus est moins active dans le département. Néanmoins, il a dû mal à se faire ressentir dans les hôpitaux. 435 personnes sont toujours hospitalisées et 57 se trouvent en réanimation. La saturation des services de réanimation atteint 80% actuellement contre 91% la semaine dernière.

1 jour 13 h 59 min

Si vous voulez vous faire vacciner en Moselle, il va falloir attendre quelques semaines

Aujourd'hui, il n'est plus possible de prendre un rendez-vous en Moselle pour se faire vacciner. Toutes les plages horaires ont été prises et les doses du vaccin contre le coronavirus sont limités. 7000 doses du vaccin Pfizer arrivent d'ailleurs ce mercredi à Metz.

De nouveaux créneaux vont être ouverts pour la semaine prochaine à l'hôpital de Sarrebourg. Par contre, pour le reste du département, il faudra attendre fin février pour avoir son vaccin.

1 jour 13 h 59 min

La campagne de vaccination avance petit à petit en Moselle

A la date d'hier, 17 875 Mosellans ont été vaccinés contre le Covid-19, dont 5126 résidents en EHPAD. Parmi les vaccinés, près  de 500 d'entre eux ont eu les 2 doses du vaccin Pfizer. On rappelle qu'il faut attendre 21 jours afin d’avoir la seconde dose pour les personnes en EHPAD et 28 pour les autres. 

La Moselle compte toujours 10 centres de vaccination et environ 5000 personnes vaccinées chaque semaine.

1 jour 13 h 59 min

Les sapeurs-pompiers de Petite-Rosselle font leur bilan !

En 2020, les 17 sapeurs-pompiers de la commune sont sortis à 262 reprises.

199 interventions concernaient du secours à personne, 36 un incendie et 6 un accident de la route.

La caserne est toujours à la recherche de pompiers volontaires pour compléter l’effectif.

1 jour 13 h 59 min

L’équipe de France féminine de foot va venir à Metz

Du mercredi 17 au mardi 23 février, les Bleues participeront au tournoi de France qui se déroulera dans le Grand-Est avec la Norvège, l'Islande et la Suisse.

Les joueuses de Corinne Diacre affronteront la Suisse et la Norvège au stade Saint-Symphorien mais à huit clos à cause du Covid.

1 jour 13 h 59 min

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