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Saga de Noël : une entrée simple et raffinée avec le chef Michel Roth

Publié le mardi 22 décembre 2020

Cette semaine, nous vous proposons chaque jour une idée recette pour composer un menu complet pour les fêtes de fin d’année. Pour ce deuxième épisode,...


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La crèche à Wittring : un immanquable des fêtes de fin d'années

Publié le dimanche 13 décembre 2020

Il parait, selon le diocèse, que la crèche de Wittring est la plus grande du secteur avec ses 10m de long et 60m2. Cédric a rencontré les bénévoles qui...


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On prend des nouvelles de... l'AMEM !

Publié le mardi 22 septembre 2020

On prend des nouvelles de… l’AMEM. C’est l’Association Mosellane d’Economie Montagnarde. Une asso, qui, depuis 1979 a pour but de représenter les...


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Fénétrange : ''Il n'y a rien de mieux que d'élever ses abeilles''

Publié le lundi 15 juin 2020

C’est le grand rush chez les apiculteurs en ce moment. Depuis quelques semaines, il y a beaucoup d’activité dans les ruches de nos chers apiculteurs. A Fénétrange,...


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La piscine de Forbach va avoir droit à son mur amovible dans le bassin de compétition

Publié le samedi 14 mars 2020

La piscine olympique de Forbach sera fermée du 06 avril au 31 juillet Le projet ambitieux de modernisation est sur les rails depuis 6 ans. Il va entrer dans une phase concrète à...


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Sarreguemines-Bitche : des saveurs paysannes plein les papilles

Publié le lundi 14 octobre 2019

Des produits locaux, stars des menus des restaurateurs locaux. Jusqu’au 20 octobre, cinq restaurants du territoire de Sarreguemines-Bitche se sont associés à l’Association...


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Altviller : la menuiserie a de l'avenir

Publié le mercredi 27 mars 2019

La menuiserie naborienne d’Altviller le prouve. Créée sous un autre nom en 1974, elle a été liquidée puis reprise sous le nom actuel il y a 3 ans. Xavier...


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Quoi manger après les fêtes ?

Publié le mercredi 26 décembre 2018

Vous avez un peu abusé pendant les fêtes … toasts de foie gras, huitres et bûches de Noël ont rythmé ces deux derniers jours. Marie Leggio,...


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Menuiserie Schaller à Sarralbe : le virage gagnant

Publié le mercredi 14 novembre 2018

On va à la découverte de la menuiserie Schaller à Sarralbe. Robert Bidaine et Thomas Douvier ont repris en 2008 cette entreprise qui existe depuis les années 80. Il y...


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Votre menu du 25 décembre

Publié le lundi 25 décembre 2017

Quoi manger à Noël ? C’est l’éternelle question chaque année ! Quelques jours avant les fêtes, c’est le rush dans tous les magasins....


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Défi réussi : un repas de noël pour 4 personnes à 32€

Publié le mardi 19 décembre 2017

Faire un repas de Noël pour 4 personnes à 32 euros c’est possible ! Et en plus qu’avec des produits frais. Thierry Breininger, le gérant du restaurant le Petit...



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Michel Roth en cuisine avec les apprentis du CFA Henri Nominé

Publié le jeudi 4 mai 2017

Michel Roth était hier au CFA Henri Nominé de Sarreguemines. Le Bocuse d’Or 1991 n’était pas simplement là pour une visite de courtoisie, il est venu mettre la...


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Après Noël : des recettes ''anti-gaspi''

Publié le dimanche 25 décembre 2016

Qui dit Noël dit généralement repas copieux et familiale ! Et quand on invite du monde à la maison, on a toujours peur de ne pas en faire assez. Donc on prépare...


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Menu de Noël : les Bredele du Mof, Jérôme Schwalbach

Publié le vendredi 23 décembre 2016

Qui dit Noël dit famille, cadeaux mais surtout bons petits plats ! Alors pour vous faire patienter jusqu’à ce week-end, on vous a concocté tout un menu cette...


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Menu de Noël : du pain d'épices alsacien sur vos tables

Publié le jeudi 22 décembre 2016

Qui dit Noël dit famille, cadeaux mais surtout bons petits plats ! Alors pour vous faire patienter jusqu’à ce week-end, on vous concocte tout un menu cette semaine ! ...


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Menu de Noël : un foie gras poché rapide et facile à réaliser

Publié le mercredi 21 décembre 2016

Qui dit Noël dit famille, cadeaux mais surtout bons petits plats ! Alors pour vous faire patienter jusqu’à ce week-end ou vous donner des idées de dernières...


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Depuis ce week-end les règles ont changé pour se rendre en Allemagne 

Pour lutter contre la hausse du nombre de cas de coronavirus, l’Allemagne impose à présent un pass sanitaire à la frontière.

Mais ne vous inquiétez pas, les frontaliers n’en ont pas besoin.

Vous pouvez vous rendre en Allemagne sans test ni vaccin si vous êtes travailleur frontalier, si vous y aller pour moins de 24h ou pour un séjour familial de moins de 3 jours.

3 h 37 min
La ville de Farébersviller propose des activités estivales

A partir d’aujourd’hui et jusqu’au 20 août, la municipalité organise « Far plage » : 3 semaines d’animations sportives. Badminton, beach volley, foot, tennis ballon ou encore aïkido sont au programme.

Les animations sont prévues tous les jours de 16h à 20h au niveau du stade de foot et de tennis. En cas de pluie, rendez-vous au complexe Marcel Cerdan.

3 h 37 min
Des ralentissements sont à prévoir dès aujourd’hui à Folkling 

Le département de la Moselle va refaire complètement la route. Du lundi au vendredi une circulation alternée sera mise en place sur la RD30, l’axe principale qui traverse la commune pour aller de Morsbach à Théding.

Des travaux qui pourront engendrer des ralentissements.

3 h 38 min
Plusieurs événements majeurs de la région n’auront pas lieu en raison de la crise sanitaire 

A Oermingen, la célèbre ziewelfescht est une nouvelle fois annulée. La municipalité ne pouvait pas envisager d’organiser une fête de cette ampleur dans ce contexte.

Pour les sportifs, mauvaise nouvelle : le Raid Sarre Moselle est à nouveau reporté d’un an. Il faudra attendre 2022 pour participer à ce triathlon nature en binôme.

3 h 38 min
Un conducteur ivre a renversé un piéton samedi soir à Sarrebruck 

Les faits se sont déroulés peu avant 22h. Une jeune femme de 22 ans qui voulait traverser la route a été percutée violemment par un conducteur âgé de 28 ans. La victime a été transportée à l’hôpital par les pompiers, heureusement légèrement blessée, et le conducteur a été emmené au poste de police.

Il est actuellement en attente de poursuites pénales.

3 h 38 min
Un accident a eu lieu sur la voie rapide entre Sarreguemines et Forbach 

Hier soir, vers 20h, une motarde a perdu le contrôle de son véhicule. Elle aurait alors percuté de plein fouet la glissière de sécurité.

La conductrice a finalement été transportée à l’hôpital de Sarreguemines avec de multiples fractures.

3 h 39 min
Près de 200 personnes se sont réunies hier à Bitche pour rendre hommage à Karine Schaaff 

Une marche blanche était organisée hier après-midi par la municipalité. L’objectif était de rendre hommage à l’adolescente tuée il y a 20 ans dans le Pays de Bitche.

Les participants ont marché plusieurs km entre le parc du Stadtweiher et la zone industrielle où elle avait disparu le 22 juillet 2001.

3 h 39 min
Chaque week-end de nombreux automobilistes perdent leur permis de conduire dans le secteur de Phalsbourg

Pour le chassé-croisé de juillet/août, 3 permis ont été retirés par les gendarmes du peloton motorisé. Il y a notamment eu celui d’un Allemand qui roulait à 219 km/h sur l’autoroute A4 au niveau de Hirschland.

Selon le Républicain Lorrain, il a dû rentrer en Allemagne en taxi et ne pourra plus rouler en France pendant 6 mois.

3 h 39 min
De nouvelles mobilisations anti pass sanitaire se sont déroulées dans la région ce week-end 

Pour la 3ème fois, les manifestants ont été nombreux à Metz. 3000 personnes se sont réunies ce 31 juillet. La fin du cortège a été marquée par les gaz lacrymogènes puisque certains participants ont tenté de se rendre vers la préfecture, ce qui était interdit. Des heurts ont également éclaté à Nancy où plus de 2000 personnes s’étaient réunies.

En Alsace, on a comptabilisé 13 000 manifestants divisés entre Strasbourg, Sélestat, Colmar et Mulhouse.

3 h 40 min
Attention à ces travaux qui risquent de perturber les automobilistes cette semain

La route va être refaite dans la traversée de Woustviller. Dès ce lundi et jusqu’à vendredi, la route va être barrée toutes les nuits de 19h à 6h. Des déviations vont être mises en place mais les riverains pourront quand même circuler.

3 h 41 min
Les Jeux Olympiques se sont déroulés de la pire manière pour le Mosellan Augustin Bey 

Ce samedi, le Sarrebourgeois devait concourir en saut en longueur. Malheureusement, le jeune homme a été contraint d’abandonner à cause d’une douleur à un tendon d’Achille qui s’était réveillée la veille du saut. Bonne nouvelle en revanche pour Quentin Bigot ! Le Messin s’est qualifié cette nuit pour la finale du lancer de marteau.

3 h 42 min
Accident rue Maréchal Foch à Sarreguemines : un véhicule en fuite

Vers 10h, ce matin, un véhicule sans plaque d'immatriculation a tapé dans plusieurs voitures garées rue Maréchal Foch, au niveau de l'agence AXA. D'après le commissariat de Sarreguemines, plusieurs témoins, pour la plupart les propriétaires des véhicules accidentés, ont vu le conducteur faire un délit de fuite. Celui-ci est activement recherché. Il n'y a pas eu de blessé mais plusieurs voitures fortement endommagées.  

1 jour 46 min
Hier, environ 2 600 personnes ont manifesté dans les rues de Metz contre la mise en place du pass sanitaire

D’après la préfecture de Moselle, près de 400 individus ont dévié de l’itinéraire prévu et s’en sont pris violemment aux forces de sécurité. Pendant près de 2h, les forces de sécurité ont essuyé de nombreux jets de pierres, de bouteille et d’engins explosifs assourdissants. Le préfet de la Moselle, Laurent Touvet, condamne ces violences répétées depuis 3 samedis consécutifs. Il n’y a pas de blessés ni de dégâts importants. 4 personnes ont été interpellées.

1 jour 2 h 27 min
De nouvelles règles d’entrée en Allemagne s’appliquent dès aujourd’hui, dimanche 1er août

Pour tenter d’éviter une propagation plus forte du Covid-19, l’Allemagne durcit ses exigences d’entrée sur son territoire. Toute personne âgée de plus de 12 ans devra être en mesure de fournir un pass sanitaire : soit, une preuve d’une vaccination complète, soit une preuve d’une guérison du Covid-19, soit un test PCR négatif de moins de 72h ou un test antigénique négatif de moins de 48h. Cette règle s’applique pour tous les transports, que vous arriviez en avion, train ou voiture.

Il y a tout de même des exceptions, si vous êtes un  travailleur frontalier, ou si vous traversez la frontière pour moins de 24h, ou si vous faites un séjour familial de moins de 3 jours, vous n’aurez pas besoin de montrer un pass sanitaire.

1 jour 3 h 38 min
La journaliste sportive de Grosbliederstroff, Marine Marck, débarque sur Téléfoot, le rendez-vous foot du dimanche sur TF1

Après le départ de Nathalie Iannetta pour Radio France, Téléfoot a recruté Marine Marck.

La journaliste de 31 ans sera en plateau aux côtés de Grégoire Margotton, Bixente Lizarazu et Thomas Mekhiche. Mais elle n'aura pas le même rôle que Nathalie Ianetta. Marine Marck intègre plus globalement la rédaction de Téléfoot et devrait également réaliser des reportages et des interviews. Elle remplacera aussi Nathalie Iannetta à la présentation du programme court Rendez-vous sport, diffusé chaque dimanche après le journal de 20 heures de TF1.

2 jour 19 h 22 min
C’est enfin l’été aujourd’hui dans la région !

Selon Météo Grand Est, un pic de chaleur est prévu aujourd’hui avec notamment jusqu’à 29° en Alsace.

Malheureusement ça va plutôt concerner le secteur d’Obernai et Colmar que Sarre-Union.

Profitez-en quand même puisque ce week-end s’annonce mitigé et le début du mois d’août même automnal.

2 jour 23 h 35 min
Le FC Metz a dévoilé ce jeudi ses trois nouveaux maillots

Si l’emblématique teinte grenat composera évidemment le maillot domicile, celui-ci sera marqué par l’introduction d’une couleur orange énergie et d’une armure de métal. Le maillot extérieur reprend les mêmes codes avec une dominante blanche. Le troisième maillot est noir. Les nouvelles tenues ont déjà trouvé plus de 300 preneurs à l’occasion des premières ventes.

2 jour 23 h 35 min
Le mondial air ballon vous attend encore ce weekend à Chambley

Depuis le 23 juillet, les pilotes se sont donnés rendez-vous pour le plus grand rassemblement de montgolfières du monde. Depuis l’ouverture vendredi dernier, plusieurs envols ont dû être annulés à cause de la météo. Hier, pour la première fois, 2 vols ont pu avoir lieu grâce au soleil.

Restez à l’écoute, on vous réserve une matinée spéciale puisque notre journaliste Camille Bazin sera sur place. Elle sera en direct entre 6h et 13h sur Radio Mélodie.

3 jour 4 h 50 min
Les Jeux Olympiques s’arrêtent pour la jeune Lisa Barbelin

La championne d’Europe de tir à l’arc a été battue cette nuit en 8ème de finale à Tokyo. La jeune femme de 21 ans originaire de Ley près de Dieuze a déclaré qu’elle comptait bien « rebondir et revenir plus forte ».

On devrait entendre à nouveau parler d’elle très vite et notamment aux JO de Paris 2024…

3 jour 4 h 50 min
La situation épidémique dans le Grand Est est jugée "inquiétante" par les autorités sanitaires

Huit départements sur dix ont atteint le taux d'incidence de 50 pour 100 000 habitants. La situation est particulièrement préoccupante dans le Bas-Rhin et à Strasbourg où le taux d’incidence atteint à présent les 300.

Si la situation continue à empirer, la préfète Josiane Chevalier envisagerait de prendre des mesures restrictives dans la capitale européenne.

Les bars et restaurants pourraient fermer à minuit et les rassemblements de plus de 50 personnes pourraient être interdits.

3 jour 4 h 51 min

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