Recette : Rochers noix de coco

Épisode du jeudi 12 novembre 2020 à 08:40

Rochers noix de coco

Ingrédients :

2 blancs d’œufs

100g de sucre glace

125g de noix de coco moulue

Le zeste d’un demi citron

Préparation :

Battre les blancs d’œufs en neige. Incorporer le sucre et la noix de coco.

A l’aide de 2 cuillères à café, disposer des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire à 150° pendant 15 minutes.

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