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Épisode du lundi 1 mars 2021 à 08:08
Cookies choco-caramel
Ingrédients :
115g de beurre
220g de farine
1 œuf
200g de sucre roux
½ c. à c. de bicarbonate de soude
½ c. à c. de levure chimique
½ c. à c. de sel
2c. à c. d’extrait de vanille
150g de pépites de chocolat
Chocolat caramel dessert
Préparation :
Préchauffer le four à 150°.
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs avec le beurre et les pépites de chocolat afin d’obtenir une texture sablée.
Ajouter l’œuf et la vanille puis mélanger.
Placer la pâte au frais pendant 15 minutes.
Former des boules puis insérer un carreau de chocolat au milieu. Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.
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