La Mélodie Family


Petits sablés de Pâques

Petits sablés de Pâques

Petits sablés de Pâques

 

Ingrédients :

200g de farine

100g de beurre

80g de sucre

1 oeuf

 

Préparation :

Couper le beurre en dés.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre, la farine, du bout des doigts jusqu’à obtention d’une texture sableuse.

Ajouter l’œuf et si besoin 1 ou 2 cuillères à soupe d’eau. Mélanger jusqu’à obtenir une boule. Mettre au frais pendant 30 minutes.

Etaler la pâte sur un plan de travail fariné.

Découper des formes (lapins, poules, œufs) et les poser sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de cuisson.

Enfourner 12 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Décorer à votre guise.

Radio Mélodie

| mercredi 10 avril 2019 à 08:59

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