Terrasse

Épisode du mardi 29 novembre 2016 à 11:24

Ingrédients

150gr de beurre

60gr de sucre

50gr d'amandes moulues

1/2 paquet de levure chimique

1/2 càc de cannelle

180gr de farine

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger

Étaler la pâte sur 1/2cm d'épaisseur

Découper avec trois emporte pièces de même modèle ( grand, moyen, petit)

Faire cuire four 160 pendant 15 à 20mn

Laisser refroidir

Coller les biscuits par trois, un grand, un moyen et un petit avec la gelée de framboise

Saupoudrer de sucre glace, attention biscuit très fragile

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