Les Étoiles d’Alsace veulent ramener les jeunes dans les restaurants gastronomiques


par Florent de Brito
lundi 5 novembre 2018 à 05:00

Les Étoiles d’Alsace veulent ramener les jeunes dans les restaurants gastronomiques
Photo d'illustration

Les Étoiles d’Alsace, ce regroupement de restaurants gastronomiques d’Alsace, veulent séduire les jeunes.

Nées il y a 35 ans et comptant 40 membres, les Étoiles d’Alsace viennent de lancer une « formule jeune ». Ça a commencé le 1er novembre, et ça va s’achever le 31 avril. Les explications du président Michel Husser :

Son N°1 - Les Étoiles d’Alsace veulent ramener les jeunes dans les restaurants gastronomiques

Une offre pour les moins de 35 ans. Le but évidemment faire venir les plus jeunes et leur donner goût à la cuisine gastronomique.

Son N°2 - Les Étoiles d’Alsace veulent ramener les jeunes dans les restaurants gastronomiques

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