Forbach : La chaleur joue les trouble-fêtes au marché des saveurs

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par Lucas Michels
lundi 3 août 2026 à 06:00

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Les premiers samedis du mois, pendant la belle saison, le public et les artisans se rassemblent autour de produits locaux au marché des saveurs de Forbach sur la place Aristide Briand. Si le rendez-vous plait, le marché de ce samedi a été mitigé en raison de la chaleur.

Son N°1 - La chaleur joue les trouble-fêtes au marché des saveurs

Ça, c'est avec pistache, noisette.

C’est bon !

Le marché des saveurs est désormais réputé sur le secteur. Elias vient de découvrir l’événement.

J'ai vu de loin quelques petites tentes. Je me suis dit : « pourquoi ne pas tenter ? », Et je suis venu voir de plus près.

Gina découvre aussi le marché pour la première fois et elle est un peu déçue.

Je pensais qu'il y aurait plus de stands. Pour une foire artisanale, je trouve qu'il n'y a pas assez.

Marie-Thérèse, une habituée, partage cette déception.

Je viens tous les mois, mais là, je suis déçue parce que sur le journal c’était marqué qu’il y aurait une trentaine d'exposants. Il y en a combien là ? 5 ou 6. Je ne comprends pas pourquoi il y en a qui ne viennent pas. Il fait trop chaud peut-être, c'est dommage.

Bilan nuancé

Gilbert, caviste "Au Rendez-Vous Di-Vin", est présent depuis plusieurs années sur le marché. Il note que la fréquentation est en baisse.

Moi je trouve qu'il y a moins en moins de monde. Les gens disent qu'il n'y a pas grand-chose mais quand les commerçants sont là, ce sont les gens qui ne sont pas là.

Pour que le public soit plus fréquemment au rendez-vous il faudrait, selon lui, revoir les horaires.

Je fais les marchés sur Folkling, Gaubiving, Stiring-Wendel, et en général c'est plutôt en fin d'après-midi et en soirée. Là, les gens ont fini de travailler, ils ont envie de sortir. Il fait moins chaud, et les gens sortent.

Le bilan est plus positif du côté de Yilmaz de "l’Arôme Noble de Moselle".

La plupart des marchés ont super bien fonctionné. Après, c'est sûr qu'il y a des fois quand il fait un peu moins beau, il y a moins de personnes qui sortent. Nous, on a l'avantage d'avoir la proximité avec l'Allemagne. Du coup, les Allemands sont beaucoup venus. Ils étaient très intéressés par des produits, ils étaient captivés et ils achetaient.

La météo et la période de vacances jouent sur l’affluence du public ainsi que des artisans sur ce marché des saveurs. Ce samedi, plusieurs exposants ont annulé leur venue à la dernière minute. Le prochain rendez-vous est prévu le samedi 5 septembre, avec toujours de bons produits, et on l'espère moins de chaleur. 

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