MAASH s’implante à Carling pour reprendre le site de Metex NOOVISTA


Dans un communiqué, l’entreprise belge annonce l’acquisition du site mosellan situé sur la plateforme Chemesis.
Avec son usine, la start-up va lancer la première production de mycoprotéines en France, des protéines issus de champignons. Il s’agit d’une alternative durable et nutritive aux protéines animales.
MAASH annonce reprendre 10 salariés de Metex. L’entreprise espère produire 10 000 tonnes par an dans un premier temps.