Un chef alsacien décroche le titre de chef de l’année !
Le palmarès 2023 du Gault & Millau a été dévoilé hier soir.
A cette occasion, Olivier Nasti, à la tête du restaurant gastronomique étoilé « La Table d’Olivier » à Kaysersberg a été désigné chef de l’année.
Une belle récompense de plus pour son restaurant qui fait déjà parti des 15 « tables d’exception françaises » du guide gastronomique. Ça donne envie d’aller y manger surtout qu’en septembre dernier, le pâtissier des lieux, Jordan Gasco, avait déjà été primé « meilleur pâtissier au monde ».
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