Unique au monde : une barrique Lalique en cristal, remplie de Sauternes

La barrique Lalique - Hôtel & Restaurant Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey ©HervéLefevbre

C’est une pièce unique au monde ! La manufacture Lalique de Wingen-sur-Moder a fabriqué une barrique tout en cristal. Une barrique remplie de Sauternes. Cette pièce d'exception a été créée à l’occasion des 400 ans du château Lafaurie-Peyraguey en Gironde.

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Un projet fou, décidé sur une idée venue un peu par hasard. Mais une fois les pieds sur terre, Denis Mandry, directeur de l’usine Lalique et son équipe, se sont rendus compte de la complexité du projet.

Une prouesse technique hors norme

Pour créer cette barrique, il a fallu utiliser de la cire perdue. Une méthode pour fabriquer des pièces très grandes ou très complexes qui ne se démoulent pas avec un moule en fonte. Donc il a fallu créer un moule en plâtre grâce à la cire perdue.

Toute la barrique n’est pas en cristal. La partie « contenant » est en verre. Il a aussi fallu s’adapter sur la partie extérieure. Les cerceaux en métal qui entourent d’ordinaire une barrique, ont été remplacés par des lanières en cuir, fixées par des cabochons en cristal.

Pour réaliser une telle prouesse technique, 12 corps de métiers différents auront été nécessaires. Environ 25 à 30 personnes. Un projet d’environ 2 000 heures de travail sur un peu plus d’une année.

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Transport d'exception pour pièce d'exception

Didier Richard est le responsable de l’atelier cire perdue. Il a fait partie de l’aventure du début à la fin. Il se souvient d’un moment particulièrement stressant : le moment où l’on sort la pièce du four.

Une fois terminé, il a bien fallu transporter cette barrique en cristal unique au monde, à l’autre bout de la France, en Gironde. Une pièce très fragile évidemment, donc un transport exceptionnel.

Un stress positif puisque tout s’est passé comme prévu. Par ailleurs, Didier a eu la chance de faire le voyage jusqu’en Gironde pour installer la barrique en cristal au Château Lafaurie-Peyraguey. Pour lui c’était la cerise sur le gâteau.

Quelques chiffres encore : la barrique compte 225 Litres de Château Lafaurie-Peyraguey 2013 Premier Grand Cru Classé. Une fois remplie, elle pèse 400kg.