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Boulangerie, épicerie, tabac-presse... ils affrontent le confinement

Boulangerie, épicerie, tabac-presse... ils affrontent le confinement

Malgré la crise sanitaire, des commerces font vivre les petits villages...

C’est le cas à Enchenberg dans le pays de Bitche. L’épicerie tabac-presse L’Étagère tourne à plein de régime depuis 2 semaines. L’augmentation du chiffre d’affaires est conséquente pour la gérante Claudia Schmitt Grebil.

Comme pour tout commerce, des mesures de protection ont été mises en place dans le magasin.

L’affluence est grande dans son épicerie tabac-presse. Une queue se forme très rapidement.

Une décision a également été prise concernant les jeux de grattage.

...Alors que d'autres sont en souffrance dans les villes moyennes

C’est le cas de la boulangerie-pâtisserie Froehlich à Sarreguemines et Hambach. Julien Froehlich, boulanger-pâtissier et gérant, connait une baisse de fréquentation.

Malgré tout, il reste ouvert pour ceux qui en ont besoin mais avec un effectif réduit.

La boulangerie-pâtisserie connait une baisse du chiffre d’affaires de 70 à 80%, cela représente une perte de 30 à 60 000 euros. L’État a mis en place des aides pour les entreprises mais Julien Froehlich a des craintes.

Malgré toutes les complications, le boulanger-pâtissier veut aider les personnels soignants.

La boulangerie-pâtisserie Froehlich n’est ouverte que le matin durant la durée du confinement.

Cédric Kempf

| mercredi 1 avril 2020 à 05:06 - Mise à jour à 06:54

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