A Bousbach, l'aronia fait la fierté de Jean-Claude


par Margot Benabbas
jeudi 7 mai 2020 à 16:32

A Bousbach, l'aronia fait la fierté de Jean-Claude
Photo : Page Facebook, Les jardins de l'aronia

Connaissez-vous l’aronia ? Il s’agit d’un arbuste qui vient d’Amérique du Nord. Cette plante a la particularité de produire des baies aux multiples vertus. A Bousbach, Jean-Claude Kaas en a une cinquantaine dans son jardin :

Son N°1 - A Bousbach, l'aronia fait la fierté de Jean-Claude

C'est la baie la plus riche en antioxydants de l'hémisphère Nord. Cette plante, je la cultive depuis 10 ans et j'en fais des baies séchées que je mange tous les matins. Mais aussi des confitures, des jus etc. J'ai une grande culture de plans d'aronia autour de ma maison dans mon jardin. 15 baies par jour suffisent pour combler nos besoins en antioxydants : que veut le peuple, c'est génial ! On a ça dans le jardin on peut en manger tous les jours ! 

Selon Jean-Claude, cette plante s’adapte très bien au climat de la région. Elle se plante dans n’importe quel sol et est très facile d’entretien : il suffit de la laisser vivre. En ce moment, l’aronia fait des fleurs magnifiques et à la fin du mois d’août, les baies vont pouvoir être cueillies et mangées, séchées ou congelées.


Le Grand Réveil
vague3 vague2 vague1

Musique, actu, jeux, bonne humeur...


Ecoutez en direct :
Le Grand Réveil

Dans le reste de l'actu...

Nos idées de sorties pour trois jours de week-end

il y a 1 h 48 min

Pays de Bitche : Deux factures par an et une équité de traitement pour les habitants avec la taxe incitative

il y a 2 h 11 min

Grosbliederstroff : Les pompiers de Sarre et de Moselle s'associent pour un exercice

il y a 2 h 39 min

Behren-lès-Forbach : Gilbert Montagné est prêt à faire le show pour la fête nationale

il y a 1 jour 2 h 17 min

Un contrat local pour répondre aux problématiques liées à la santé sur le territoire de la CASC

il y a 1 jour 2 h 18 min

Petite-Rosselle : Des dizaines de personnes soutenues chaque semaine grâce à ''La Rencontrerie''

il y a 1 jour 2 h 19 min

Oermingen : Un jeune conducteur réanimé par les pompiers après un accident de la route

il y a 1 jour 20 h 10 min

Voir toute l'actu

Flash InfoNouvelle course ce soir pour Yann Schrub

il y a 55 min

Flash Info22 310 collégiens ont décroché leur brevet cette année dans l’académie de Nancy-Metz

il y a 56 min

Flash Info20 856 nouveaux bacheliers dans l'académie de Nancy-Metz

il y a 58 min

Flash InfoComme au niveau national, Gabriel est le prénom le plus donné pour les garçons en 2024 en Moselle

il y a 59 min

Flash InfoA l’approche du 14 juillet, la préfecture du Bas-Rhin rappelle la réglementation en matière d’artifice 

il y a 16 h 12 min

Flash InfoUn parcours ninja géant vous attend dès samedi à Bitche 

il y a 16 h 12 min

Flash InfoUne journée de rencontre entre jeunes et forces de l’ordre est organisée vendredi à Behren-lès-Forbach

il y a 16 h 13 min

Voir toute l'actu

Un site fièrement propulsé par